DEPOSTJABAR.COM.- Banyak yang beranggapan, manusia lanjut usia, sudah tidak perlu mengonsumsi nutrisi lagi.
Sebenarnya, anggapan itu salah. Sebab manusia lanjut usia, tetap butuh nutrisi atau gizi, untuk memperkuat kebugaran jasmani dan menjahui penyakit.
Nutrisi apa yang tetap dibutuhkan oleh manusia lanjut usia?
Dikutip dari abolouwang, nutrisi tersebut adalah sebagai berikut.
Pertama, protein berkualitas tinggi
Banyak orang lanjut usia yang beranggapan bahwa seiring bertambahnya usia, mereka tidak boleh makan daging.
Makan daging, menurut sebagian orang akan rentan terkena diabetes, penyakit jantung koroner, dan penyakit kekayaan lainnya.
Ini sepenuhnya salah. Sebab protein berkualitas tinggi, tidak hanya menjadi nutrisi yang dibutuhkan oleh kaum muda, namun juga oleh para lansia.
Protein merupakan berbagai hormon penting dan enzim pencernaan, membantu genetika, merupakan enzim pencernaan, menjaga tekanan osmotik, dan mengatur fungsi kekebalan tubuh manusia.
Oleh karena itu, jika asupan protein tidak mencukupi pasti akan menyebabkan penurunan kekebalan tubuh.
Adapun protein tersebut (yang berkualitas tinggi), antara lain putih telur, susu rendah lemak, produk kedelai, dan daging tanpa lemak.
Kedua, makanan kaya kalsium
Seiring bertambahnya usia, banyak lansia yang rentan terkena osteoporosis akibat kekurangan kalsium.
Karena itu, makanlah makanan yang kaya kalsium yang benar-benar menyehatkan.
Makanan kaya kalsium tersebut antara lain susu, produk kedelai, dan sebagian besar sayuran berdaun hijau seperti bayam, daun bawang, selada, dan brokoli.
Selain itu, makanan laut seperti ikan laut, udang, rumput laut , rumput laut, dll.
Bagi lansia, suplementasi yang tepat dari makanan ini lebih kondusif untuk suplementasi kalsium.
Ketiga, makanan kaya vitamin
Bagi lansia, vitamin sangatlah penting, jika kekurangan maka risiko terkena berbagai penyakit akan meningkat.
Vitamin bagi lansia, terutama dibagi menjadi vitamin yang larut dalam lemak dan vitamin yang larut dalam air.
Vitamin yang larut dalam lemak termasuk vitamin A, vitamin D , vitamin E , vitamin K, dll; vitamin yang larut dalam air terutama mencakup keluarga vitamin B, vitamin C , dll.
Makanan yang dianggap memiliki kandungan vitamin yang dibutuhkan manula adalah sayuran berdaun hijau segar biasanya kaya akan vitamin C, vitamin K dengan fungsi pembekuan darah.
Selain itu, buah-buahan (umumnya kaya vitamin C), sereal (kaya vitamin B), telur (kaya vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin PP), serta daging (kaya vitamin B, vitamin PP), dan vitamin yang memiliki efek anti anemia pernisiosa. B12. (Ina)
