DEPOSTJABAR.COM.- Bagi sebagian orang, cabai rawit adalah bahan yang tak bisa dilewatkan dalam setiap hidangan.
Rasanya yang pedas mampu menggugah selera makan, tapi tak jarang juga ada yang menghindarinya karena khawatir akan dampaknya pada lambung atau gangguan pencernaan.
Namun, tahukah kamu bahwa cabai rawit ternyata menyimpan berbagai manfaat luar biasa bagi kesehatan?
Simak penjelasan tentang manfaatnya yang mungkin belum banyak diketahui, sebagaimana dikutip dari Cleveland Clinic berikut.
1. Menjaga Kesehatan Jantung dan Mencegah Stroke
Cabai rawit mengandung capsaicin, senyawa aktif yang memberikan rasa pedas. Capsaicin diketahui dapat meningkatkan sirkulasi darah dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), yang merupakan salah satu penyebab utama masalah jantung dan stroke.
Dengan mengonsumsi cabai rawit dalam jumlah yang wajar, kita bisa mengurangi risiko penyumbatan pembuluh darah dan membantu menjaga kesehatan jantung secara keseluruhan.
2. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Meski sering dikaitkan dengan gangguan lambung, cabai rawit justru dapat merangsang produksi enzim pencernaan yang membantu tubuh mencerna makanan lebih efektif.
Enzim-enzim ini dapat mengurangi rasa kembung atau berat setelah makan, dan sifat antimikroba dari capsaicin membantu melawan bakteri jahat dalam saluran pencernaan.
Selain itu, cabai rawit juga mempercepat metabolisme, yang sangat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan.
3. Meringankan Hidung Tersumbat
Selain dikenal untuk menambah rasa pedas pada makanan, cabai rawit juga bisa membantu meredakan hidung tersumbat. Sensasi pedas dari capsaicin memiliki efek dekongestan alami yang dapat merangsang produksi lendir, membantu membersihkan saluran pernapasan dari penyumbatan.
Tak hanya itu, capsaicin juga meredakan peradangan ringan pada saluran hidung dan meningkatkan sirkulasi darah di area sinus, sehingga pernapasan terasa lebih lega.
4. Membantu Menjaga Berat Badan
Bagi yang ingin menjaga berat badan ideal, cabai rawit bisa jadi sahabat yang menyenangkan. Capsaicin di dalamnya dapat meningkatkan pembakaran kalori dan lemak, serta mempercepat metabolisme tubuh.
Selain itu, cabai rawit dapat menurunkan nafsu makan dan membuat kita lebih kenyang dengan porsi makanan yang lebih sedikit. Jadi, menambahkan cabai rawit pada hidangan bisa jadi langkah kecil namun efektif dalam menjaga berat badan.
5. Meredakan Nyeri Secara Alami
Cabai rawit juga dikenal memiliki efek analgesik, atau penghilang rasa sakit. Capsaicin bekerja dengan cara mengurangi produksi senyawa yang menyebabkan rasa sakit dalam tubuh.
Inilah alasan mengapa cabai rawit sering dimanfaatkan dalam produk salep atau krim pereda nyeri. Bahkan, beberapa studi menunjukkan bahwa cabai rawit dapat meredakan nyeri otot, sendi, dan bahkan sakit kepala.
Jadi, bagaimana? Siap menambahkan cabai rawit ke dalam menu sehari-hari? Jangan ragu untuk menjadikan cabai rawit teman setia dalam gaya hidup sehat! (Ina)
