DEPOSTJABAR,- Croissant, roti empuk berbentuk bulan sabit identic sekali dengan negara Prancis.nfl shop near me jordan’s store nike air max 270 sale ass sex toy custom jerseys baseball nike air max 270 nike air max 90 men short blonde wig adidas yeezy adidas yeezy foam runner cheap nfl jersey custom baseball jerseys nike air jordan 4 red nfl super bowl sex toys
Tapi apakah kamu tahu? Kalau sebenarnya asal mula Croissant bukan dari Prancis melainkan dari Austria.
Croissant sendiri awalnya terinspirasi dari Kipfel, roti khas Austria berbentuk bulan sabit yang menggunakan banyak mentega dengan taburan gula dan almond. Menurut legenda, Kipfel diciptakan pada tahun 1683 sebagai salah satu bentuk perayaan atas kemenangan kerajaan Austria melawan pasukan Ottoman Turki, setelah pasukan tersebut menduduki kota Wina.
Bentuk kipfel sendiri mirip bulan sabit yang terinspirasi dari lambang bulan sabit yang ada di bendera Ottoman. Namun menurut sejarah, Kipfel sudah ada sejak jaman sebeum invasi Ottoman ke Austria.
Sebuah puisi kuno Austria menyebutkan bahwa ada kue berbentuk bulan sabit yang menjadi bagian dari tradisi natal. Kue ini dipersembahlan oleh para pembuat roti di Wina untuk Duke Leopold di tahun 1227.
Selain itu, salah satu dokumen sejarah juga menyebutkan bahwa ada sebuah toko roti Viennese (Khas Austria) yang dibuka pertama kali di Paris pada 1838. Toko roti ini milik August Zang, sangat terkenal di kalangan orang Prancis, terutama untuk berbagai roti Viennoiseries atau pastry khas Wina yang salah satunya adalah Kipfel.
