DEPOSTJABAR.COM,- Mango Sago adalah hidangan penutup yang terkenal di Asia Tenggara, terutama di Hong Kong dan Taiwan. Hidangan ini berisi bola-bola sagu putih yang terbuat dari tepung sagu dan campuran potongan mangga yang segar dan manis. Mango sago sangat cocok untuk menu berbuka puasa karena memiliki rasa yang segar dan menyegarkan.
Hidangan ini sangat segar dan manis, sehingga dapat membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Selain itu, mangga juga kaya akan vitamin C dan serat, yang baik untuk kesehatan tubuh. Sago mutiara juga dapat memberikan rasa kenyang dan mengandung karbohidrat yang baik untuk tubuh. Berikut adalah resep untuk membuat mango sago yang enak dan segar.
Bahan-bahan Membuat Mango Sago:
- 1 buah mangga yang matang, kupas dan potong kecil-kecil
- 100 gram sagu mutiara
- 400 ml air
- 400 ml susu cair
- 4 sendok makan gula pasir