Siapkan gula pasir.
Sediakan merica bubuk.
Sediakan 1 gelas coca cola.
Minyak utk menumis.
Langkah-langkah
Cuci bersih ayam. lumuri jeruk nipis dan garam.
Goreng ayam hingga setengah matang. sisihkan.
Tumis bawang bombay, bawang putih cincang serta jahe. tambahkan coca cola.
Masukkan ayam. beri garam, gula, merica bubuk tutup sebentar. masak hingga air cola menyusut dan ayam matang.
Sajikan dgn nasi panas.***