Resep Membuat Laksa Singapura

DEPOSTJABAR.COM,- Laksa adalah suatu hidangan mi berasal dari Persia yang biasanya mengandung kuah dan berisi lauk. Dari Persia, hidangan ini dibawa dan diperkenalkan oleh orang Persia ke seluruh dunia.

Laksa sendiri tersebar di beberapa negara di Asia Tenggara seperti di Indonesia, Malaysia juga Singapura. Di Indonesia sendiri, ada banyak laksa khas daerah masing-masing seperti laksa bogir, laksa betawi dan masih banyak lainnya.

Laksa bisasanya disajikan dengan mie atau telur yang di rebus. Namun, masing-masing daerah memiliki ciri khas nya sendiri. Jika dilihat, sekilas laksa seperti makanan dengan kuah kari atau opor karena kuahnya yang berwarna kekuningan dengan cita rasa yang gurih.

Intip yuk cara buat Laksa dibawah ini.

Bahan-bahan:

  • 200gram udang tanpa kulit
  • 100gram ayam fillet yang sudah direbus
  • 100gram tahu goreng
  • 100gram otak-otak ikan
  • 50gram bihun
  • 50gram toge

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

1 komentar