DEPOSTJABAR.COM,- Quesadilla adalah salah satu makanan dari Meksiko yang dibuat dari tortilla, keju dan daging ayam serta isian lainnya. Quesadilla memiliki tekstur yang renya karena di goreng terlebih dahulu.
Quesadilla berasal dari Bahasa Spanyol, yang artinya “suatu benda kecil yang mengandung keju”. Dui Indonesia sendiri Quesadilla sangat popular karena rasanya yang cocok untuk lidah Indonesia.
Cara membuat Quesadilla sendiri tidak sesulit yang dibayangkan. Kamu bisa membuat Quesadilla sendiri di rumah. Ini dia caranya!
Bahan-bahan:
– Tortila, 4 lembar
– 1 buah bawang Bombay, iris tipis
– 4 siung bawang putih yang sudah dicincang halus
– ½ buah paprika hijau, potong kotak
– ½ buah paprika merah, potong kotak
– ½ buah paprika kuning, potong kotak