Wisata Kuliner Jogja Kandang Ingkung: Menikmati Kuliner Khas Yogyakarta yang Menggugah Selera

DEPOSTJABAR.COM,- Jogja dikenal sebagai surganya kuliner yang menggugah selera. Ada banyak sekali pilihan kuliner di Jogja yang bisa dinikmati, salah satunya adalah kuliner Kandang Ingkung. Kandang Ingkung adalah salah satu makanan khas dari Jogja yang terbuat dari ayam utuh yang dipanggang dengan bumbu khas. Artikel ini akan membahas tentang Wisata Kuliner Jogja Kandang Ingkung yang wajib dikunjungi bagi para pecinta kuliner.

1. Sejarah Kandang Ingkung

Kandang Ingkung adalah makanan khas yang berasal dari Jogja. Makanan ini dibuat dengan memasak ayam utuh dengan bumbu yang khas sehingga membuat makanan ini memiliki rasa yang unik dan enak. Kandang Ingkung dikenal sebagai salah satu kuliner paling legendaris di Jogja dan telah ada sejak lama.

2. Bahan-Bahan Kandang Ingkung

Bahan utama dalam pembuatan Kandang Ingkung adalah ayam utuh. Bahan lainnya seperti bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, dan beberapa bumbu lainnya ditambahkan ke dalam ayam dan kemudian dimasak dalam waktu yang cukup lama sehingga bumbu-bumbu tersebut meresap ke dalam daging ayam.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *