DEPOSTJABAR.COM – Apel bukan hanya buah yang lezat dan menyegarkan, tapi juga sekutu ampuh dalam upaya menurunkan berat badan. Kaya akan serat, rendah kalori, serta mengandung antioksidan dan nutrisi penting lainnya, apel memberikan banyak manfaat bagi Anda yang sedang menjalani pola hidup sehat.
Berikut informasi terbaru soal apel yang dianggap baik untuk menurunkan berat badan, sebagaiamana dilaporkan Stylecraze.
Apa Kata Penelitian?
Berbagai studi ilmiah membuktikan bahwa konsumsi apel berkaitan erat dengan pengelolaan berat badan yang lebih baik.
– Penelitian di Brasil: Wanita yang mengonsumsi apel sebagai camilan harian kehilangan rata-rata 1,22 kg dalam 12 minggu—lebih efektif dibandingkan camilan berbasis gandum.
– Studi NHANES (2003–2010): Anak-anak yang rutin makan apel menunjukkan skor diet sehat yang lebih tinggi dan risiko obesitas lebih rendah dibandingkan yang tidak mengonsumsinya.
– Uji coba pribadi: Seorang YouTuber melaporkan penurunan berat badan 4 pon dalam tantangan diet apel 5 hari, meski sebagian besar berasal dari cairan dan pembatasan kalori.
Mengapa Apel Cocok untuk Diet?
Berikut adalah delapan alasan kuat mengapa apel sangat ramah terhadap penurunan berat badan:
1. Rendah Kalori
Satu buah apel ukuran sedang hanya mengandung sekitar 52 kalori. Ini menjadikannya camilan ideal untuk mengontrol kalori harian tanpa merasa bersalah.
2. Tinggi Serat
Apel mengandung serat larut dan tidak larut, terutama di bagian kulit. Serat ini membantu memperlambat pencernaan, menimbulkan rasa kenyang lebih lama, dan mengurangi nafsu makan.
3. Indeks Glikemik Rendah
Apel tidak menyebabkan lonjakan gula darah drastis. Kestabilan ini membantu mengurangi keinginan ngemil dan membantu pengendalian nafsu makan.
4. Kaya Kandungan Air
Dengan kadar air mencapai 85%, apel membantu hidrasi tubuh dan meningkatkan rasa kenyang secara alami.
5. Sumber Antioksidan Apel mengandung quercetin, katekin, dan asam klorogenat—senyawa yang membantu mengurangi peradangan, meningkatkan metabolisme, dan mendukung sistem imun.
6. Meningkatkan Metabolisme
Pektin dalam apel membantu meningkatkan bakteri baik di usus, yang dapat berkontribusi pada pembakaran lemak lebih efisien dan metabolisme yang lebih sehat.
7. Meningkatkan Pencernaan
Asam organik dalam apel seperti asam malat membantu proses pemecahan makanan, memperlancar penyerapan nutrisi, dan mendukung sistem pencernaan yang seimbang.
8. Rasa Kenyang Lebih Lama
Penelitian membuktikan bahwa mengonsumsi apel utuh membuat orang merasa kenyang lebih lama dibandingkan dengan meminum jus apel atau makan saus apel.
Demikianlah informasi terkait apel yang dapat menurunkan berat badan. (Ina)
