Cara membuat cilok bumbu
Masukan tepung tapioka dan terigu ke dalam wadah
Tambahkan kaldu ayam lalu aduk hingga rata
Tuang air mendidih ke dalam adonan, bentuk bulat-bulat lalu masukan isian ayam rebus yang sudah di suwir
Kukus cilok hingga matang.
Cara membuat bumbunya
Masukan semua bahan ke dalam ulekan atau blender
Setelah halus, tambahkan sedikit air sembari tes rasa
Pisahkan antara bumbu kacang dan cilok
Tuang sesuai selera
Selamat, cilok bumbu saus kacang yang enak gurih-gurih nyoy siap disajikan.
Demikian tadi cara membuat cilok bumbu saus kacang yang enak gurih-gurih nyoy!
Seperti diketahui, cilok adalah penganan yang terbuat dari tapioka, bentuknya bulat menyerupai bakso, diberi isian gajih, daging, dan sebagainya, biasanya disajikan dengan saus, kecap, sambal kacang, dan sebagainya.
Bentuknya bulat-bulat dan kadang diisi dengan isian, seperti daging atau potongan telur di dalamnya.
Hingga saat ini masih belum diketahui dari mana asal cilok sebenarnya, tapi banyak yang menyebut cilok berasal dari kota Bandung.
