Cara Membuat Mango Sago:
- Rebus sagu mutiara dalam air mendidih selama 10-15 menit sampai bening dan empuk. Tiriskan dan bilas dengan air dingin sampai sago tidak lengket lagi.
- Campurkan susu cair dan gula pasir dalam mangkuk dan aduk hingga gula larut. Tambahkan potongan mangga ke dalam campuran susu dan aduk rata.
- Tambahkan sagu mutiara ke dalam mangkuk dan aduk semua bahan hingga rata. Pastikan sagu mutiara dan potongan mangga tercampur merata dengan susu.
- Dinginkan dalam kulkas selama minimal 1 jam sebelum disajikan.
- Sajikan dalam mangkuk dan nikmati hidangan segar mango sago ini.
Cobalah resep mango sago ini untuk hidangan penutup yang menyegarkan dan sehat setelah berpuasa. Selamat mencoba. (RA)
