Cara Membuat:
- Bersihkan sayap ayam, kemudian beri olive oil.
- Siapkan adonan tepung. Bumbui tepung terigu dengan lada, garam, cabai, serta bubuk bawang putih.
- Balurkan sayap dengan tepung hingga semua bagian tertutup oleh adonan tepung.
- Panaskan minyak, goreng sayap hingga kuning kecokelatan.
- Sambil menunggu sayap digoreng, buat saus dengan mencampurkan semua bahan saus.
- Saat sayap setengah matang dan ditiriskan, masukkan saus ke dalam wajan. Aduk rata hingga semuanya tertutup saus.
- Tunggu hingga bumbu meresap, angkat.
Selamat mencoba dan semoga suka! (RA)
