Bumbu halus :
– 2 siung bawang putih
– 1 buah cabai merah
Cara membuat:
1. Campurkan bumbu halus dgn kecap manis, garam, dan minyak goreng. Aduk rata.
2. Masukkan cumi rendam minimal 2 jam.
3. Bakar di teflon atau panggangan sate hingga matang.
4. Sisa bumbu rendaman dipanaskan hingga mendidih untuk cocolan, bisa ditambahkan garam dan gula sesuai selera.
5. Sajikan. (RATIH ANJANI)
BACA JUGA: 5 Manfaat Susu Kedelai Bagi Tubuh