Bahan Alas:
- Stroberi 200gr
- 1 buah sponge cake
- Selai stroberi 5sdm
Cara Membuat:
- 1 buah sponge cakebagi dua
- Bentuk sponge cakeke dalam mika, untuk dasar cheesecake
- Oleskan sedikit selai stroberi ke permukaan sponge cake
- Susun stroberi menempel pada mika
- Kocok gelatin dengan air hingga larut
- Kocok cream cheesedan gula hingga larut
- Masukan air jeruk lemon
- Masukan whip creamsecara bertahap
- Aduk rata
- Tuang adonan ke dalam mika
- Simpan ke dalam lemari es hingga setengah beku
- Hias cheesecakesesuai selera
- Sajikan
Mudah bukan? Pasti bisa. Selamat mencoba.* (PARISAINI R ZIDANIA)
