DEPOSTJABAR.COM – Sebagian dari kita mungkin tidak menyukai jengkol karena beberapa hal, salah satunya karena aromanya yang unik.
Namun sebagian lain malah sangat menyukai jengkol bahkan diolah menjadi aneka masakan lezat, salah satunya semur jengkol.
Semur jengkol adalah salah satu variasi dari olahan jengkol selain dari jengkol goreng dan jengkol balado.
Menu masakan semur jengkol ini banyak kita jumpai di berbagai warung makan, wabilkhusus warteg.
Pada artikel ini, kita akan membahas bagaimana resep semur jengkol yang enak, selain itu kita akan menjelaskan rahasia agar jengkol bisa empuk dan pulen.
Bahan membuat semur jengkol
– Jengkol 500 gram yang sudah diolah
– Minyak goreng 2 sendok makan
– Air 800 mililiter
– Pala bubuk 2 sendok teh