DEPOSTJABAR.COM – Tahu walik adalah makanan khas Indonesia.
Tahu walik terkenal dengan rasa gurih dan tekstur yang unik.
Mengutip dari beragam sumber, berikut resep membuat tahu walik yang lezat dan mudah:
Bahan-Bahan
1. 10 buah tahu putih
2. 200 gram tepung terigu
3. 100 gram tepung sagu
4. 1/2 sendok teh garam
5. 1/4 sendok teh merica bubuk
6. 1/4 sendok teh kaldu bubuk
7. 1 butir telur
8. 100 ml air
9. Minyak goreng untuk menggoreng
10. Bumbu tambahan (opsional): daun bawang, seledri, atau cabe rawit
Cara Membuat
1. Belah tahu putih menjadi dua bagian.
2. Campurkan tepung terigu, tepung sagu, garam, merica, dan kaldu bubuk.
3. Tambahkan telur dan air, aduk hingga rata.