- Menjaga kesehatan kulit
Manfaat kacang almond yang selanjutnya, yaitu dapat menjaga kesehatan kulit. Hal ini berkat kandungan vitamin E dalam kacang almond yang menyehatkan kulit. selain itu, kandungan antioksidan yang dimiliki kacang almond mampu membuat kulit menjadi terlihat cerah. Tidak hanya itu, kandungan protein dan vitamin juga mampu mempertahankan kadar air di dalam kulit yang akhirnya membuat kulit menjadi lembut.
- Menjaga kesehatan jantung
Kandungan lemak sehat pada kacang almond bermanfaat dalam menjaga kesehatan jantung. Tidak hanya itu, kandungan vitamin E, antioksidan, flavonoid dan serat juga mampu melindungi kesehatan jantung. Dalam sebuah penelitian juga disebutkan bahwa mengonsumsi kacang almond dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
- Mengontrol gula darah
Kacang almond memiliki indeks glikemik yang rendah yang berarti kacang almond tidak dapat menyebabkan lonjakan gula darah. Dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada penderita diabetes tipe 2 menghasilkan bahwa penderita diabetes tipe 2 yang mengonsumsi kacang almond memiliki kadar gula darah yang lebih terkontrol. Tidak hanya itu, kandungan magnesium dalam kacang almond juga membantu mencegah terjadinya resistensi insulin.
Itulah kandungan dan manfaat dari kacang almond semoga bermanfaat! (RATIH ANJANI)
