DEPOSTJABAR.COM.- Kopi, minuman favorit banyak orang, ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan yang telah terbukti melalui berbagai penelitian.
Beberapa studi terbaru menunjukkan bahwa konsumsi kopi sekitar 2-3 cangkir sehari dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan tubuh kita.
Tetapi, para ahli merekomendasikan kopi yang diminum harus tanpa tambahan gula atau lemak berlebih.
Hal ini, kata para ahli, untuk mendapatkan manfaat maksimal dari kandungan antioksidan alami seperti asam klorogenat yang dapat membantu melawan radikal bebas, mengurangi peradangan, dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Hasil penelitian
Salah satu penelitian yang dipublikasikan oleh Mind Body Green pada tahun 2024 mengungkapkan bahwa kopi juga dapat memberikan manfaat untuk kesehatan otak.
Penelitian berbasis populasi yang dilakukan di Hamburg, Jerman, melibatkan lebih dari 2.000 partisipan berusia 45 hingga 74 tahun.
Dalam penelitian, peneliti membandingkan empat kelompok orang yang mengkonsumsi kopi dalam jumlah cangkir yang berbeda, dan hasilnya menunjukkan hubungan positif antara konsumsi kopi secara rutin dengan fungsi otak yang lebih baik.
Penelitian lain yang diterbitkan dalam European Journal of Preventive Cardiology melaporkan bahwa konsumsi kopi bubuk, instan, atau tanpa kafein dikaitkan dengan penurunan kejadian penyakit kardiovaskular dan kematian yang disebabkan oleh penyakit tersebut. Risiko terendah ditemukan pada konsumsi 2-3 cangkir kopi per hari.
Segudang manfaat
Selain itu, beberapa penelitian lain juga mengungkapkan berbagai manfaat kesehatan dari konsumsi kopi secara rutin, antara lain:
-Mengurangi Risiko Infeksi Covid-19: Konsumsi kopi rutin dapat membantu memperkuat sistem imun tubuh.
-Baik untuk Jantung: Minum kopi di pagi hari lebih bermanfaat untuk kesehatan jantung daripada mengonsumsinya sepanjang hari.
-Menurunkan Tekanan Darah: Kopi dapat membantu mengatur tekanan darah dalam tubuh.
-Menurunkan Risiko Penyakit Kardiovaskular, Kanker, dan Kondisi Neurologis: Penelitian menunjukkan bahwa kopi dapat membantu mencegah berbagai penyakit kronis.
-Meningkatkan Memori: Kopi memiliki potensi untuk meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.
-Meningkatkan Energi dan Fokus: Kandungan kafein dalam kopi dapat memberikan dorongan energi yang meningkatkan produktivitas.
-Menurunkan Risiko Penyakit Parkinson dan Alzheimer: Konsumsi kopi secara teratur dapat mengurangi kemungkinan terjadinya penyakit degeneratif ini.
-Menurunkan Risiko Diabetes Tipe 2, Kanker Usus Besar, dan Sirosis Hati: Kopi juga berperan dalam menurunkan risiko beberapa penyakit kronis lainnya.
-Meningkatkan Kinerja Otak: Kopi diketahui dapat membantu otak dalam berfungsi lebih optimal dalam berbagai aktivitas.
Perhatikan jumlah dan jenis kopi
Namun, meskipun kopi kaya akan antioksidan yang memberikan berbagai manfaat, penting untuk memperhatikan jumlah konsumsi, jenis kopi, serta kondisi kesehatan tubuh.
Peneliti menekankan pentingnya memilih jenis kopi yang tepat untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal.
Berikut adalah beberapa pilihan kopi yang disarankan:
-Kopi Hitam Tanpa Gula: Merupakan pilihan terbaik karena rendah kalori dan bebas dari tambahan gula atau lemak.
-Kopi Tanpa Kafein: Cocok untuk mereka yang sensitif terhadap kafein namun tetap ingin mendapatkan manfaat antioksidan.
-Kopi Organik: Mengurangi paparan pestisida yang mungkin ada dalam biji kopi.
-Kopi Bubuk atau Seduh Manual: Disarankan untuk menghindari kopi instan yang sering mengandung bahan tambahan seperti pengawet atau gula tersembunyi.
Meskipun kopi mengandung banyak manfaat kesehatan, para peneliti juga mengingatkan bahwa konsumsi kopi berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti kecemasan, gangguan tidur, atau masalah pencernaan. Oleh karena itu, sangat penting untuk mengonsumsi kopi dengan bijaksana untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal bagi tubuh Anda.(Ina)
