Resep Membuat Tortilla Ayam Gulung yang Mudah

Cara Membuat:

1. Potong dadu bawang bombay dan paprika. Cincang bawang putih. Iris tipis daging ayam fillet.
2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga matang. Masukkan paprika, tumis sebentar.
3. Masukkan ayam cincang, tumis hingga berubah warna.
4. Masukkan saus lada hitam, masak hingga daging ayam matang dan bumbu meresap. Tes rasa, jika dirasa kurang gurih, tambahkan lada, garam dan gula secukupnya. Angkat.
5. Siapkan tortilla yang dipanaskan sebentar agar lebih mudah dibentuk. Tata selada, keju, tomat, mentimun, saus, mayo/mustard, lalu ayam lada hitam, gulung.

Nikmati tortilla ayam gulung sebagai sarapan maupun bekal makan siang, praktis dan enak.

Selamat Mencoba. (RA)