Resep Sate Jando Enak khas Bandung

Cara membuat:

1. Geprek serai lalu iris tipis. 
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, lanjutkan tumis hingga bumbu matang.
3. Potong-potong daging dan lemak, masukkan ke dalam bumbu tumis, marinasi daging selama 1 jam atau agak lama agar bumbu meresap. 
4. Tusuk-tusuk daging dengan tusuk sate. Panaskan bakaran arang. 
5. Bakar sate hingga matang sambil sesekali dioles bumbu.

Jika sudah matang, sajikan dengan saus kacang dan acar.