DEPOSTJABAR.COM.- Kabar baik untuk pencinta teh dan cokelat! Sebuah meta-analisis terbaru yang diterbitkan di European Journal of Preventive Cardiology menemukan bahwa konsumsi rutin teh dan cokelat hitam ternyata dapat membantu menurunkan tekanan darah secara signifikan.
Sebagaimana dilaporkan foodandwine, rahasia di balik manfaat tersebut terletak pada kandungan flavan-3-ol, sejenis flavonoid yang banyak ditemukan dalam teh, cokelat hitam, serta buah-buahan seperti apel dan anggur.
Flavonoid sendiri merupakan senyawa alami yang mendukung kesehatan tanaman, memberi warna pada buah, dan kini terbukti juga memberi dampak positif untuk kesehatan manusia, khususnya dalam mendukung kesehatan jantung.
Flavan-3-ol: Superhero Tersembunyi dalam Makanan Sehari-hari
Menurut studi yang dipimpin oleh Professor Christian Heiss dari University of Surrey, flavan-3-ol terbukti mampu:
-Menurunkan tekanan darah dengan dampak setara obat-obatan tertentu (jika dikonsumsi rutin setiap hari),
-Mengurangi peradangan dan stres oksidatif,
-Meningkatkan kesehatan pembuluh darah, serta
-Mendukung penuaan yang sehat.
“Memasukkan makanan kaya flavan-3-ol seperti teh, apel, cokelat hitam, atau bubuk kakao ke dalam diet harian dapat menjadi tambahan berharga untuk gaya hidup sehat, terutama bagi mereka yang memiliki tekanan darah tinggi,” ujar Heiss. Namun, ia juga menegaskan bahwa ini bukan pengganti obat-obatan medis.
Tidak Hanya Teh dan Cokelat: Anggur, Apel, dan Blueberry Juga Kaya Flavonoid
Penelitian lain dari Edith Cowan University, Queen’s University Belfast, dan Harvard T.H. Chan School of Public Health mendukung temuan tersebut.
Studi yang diterbitkan di American Journal of Clinical Nutrition pada Februari 2025 menyebutkan bahwa konsumsi rutin makanan kaya flavonoid, seperti teh, apel, anggur merah, blueberry, dan jeruk, dapat:
-Meningkatkan fungsi otot,
-Menjaga kesehatan mental,
-Mendukung penuaan yang lebih sehat dan aktif.
“Anggur kaya akan polifenol, terutama flavonoid seperti resveratrol dan quercetin, yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi,” demikian kata ahli diet olahraga, Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD, menambahkan.
Jadi, jika Anda mencari cara lezat untuk mendukung kesehatan jantung dan menurunkan tekanan darah, secangkir teh, sebatang cokelat hitam, dan sedikit anggur bisa menjadi pilihan camilan yang menyenangkan sekaligus menyehatkan.
Namun, ingatlah untuk tetap bijak dalam mengonsumsinya. Nikmati dalam porsi wajar sebagai bagian dari pola makan seimbang dan gaya hidup sehat. (Ina)
