“Untuk bahan kita hanya menyediakan 600g ikan mujair, potong 4 bagian, sediakan 2 batang serai dan memarkan, lalu sediakan 2 cm lengkuas, iris tipis dan kita juga tambahkan 2 sendok gula pasir, 1 liter air, garam secukupnya
Kemudian bumbu yang dihaluskan kita sediakan 5 butir bawang merah, 3 siung bawang putih, dan 3 cm kunyit.
Cara memasaknya yakni Panaskan minyak, lalu masukan bumbu yang sudah di halus lalu aduk hingga merata dan mengeluarkan harum, lalu masukkan ikan, aduk rata dan Tuang air, masak dengan api kecil hingga mendidih.
“Jangan lupa tambahkan gula, garam, aduk hingga merata, dan Angkat mujair dan sajikan untuk sarapan pagi,” pungkasnya(Alni)
