DEPOSTJABAR,- Kue ape yang berwarna hijau merupakan jajanan tradisional yang masih banyak dijual sampai sekarang. Camilan tradisional ini membawa nostalgia masa kecil.
Sebab pada masa itu, banyak pedagang kue ape yang berjualan keliling. Harga jajanan ini murah, sehingga digemari anak-anak.
Yuk, coba buat kue ape sendiri di rumah. Gunakan wajan cekung berukuran kecil untuk membuat kue ape.
Resep kue ape
Bahan:
200 gram tepung beras
100 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
175 gram gula pasir
400 ml air
25 ml air daun suji dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
8 tetes pasta pandan
