DEPOSTAJABAR.COM.- Bawang putih sejatinya sangat baik untuk kesehatan. Namun demikian, tidak semua orang disarankan mengkonsumsi bawang putih sebab berbahaya. Siapa?
Perlu diketahui bahwa bawang putih adalah rempah-rempah dan ramuan obat yang kuat, dipuji karena potensi manfaat kesehatannya. Dikenal kaya akan allicin, bawang putih memiliki sifat antibakteri dan anti-inflamasi – menjadikannya makanan super untuk sistem kekebalan tubuh.
Bawang putih tidak hanya baik untuk jantung, tetapi juga membantu mengelola penyakit kronis dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Jika penasaran, berikut beberapa manfaat bawang putih untuk Kesehatan, sebagaimana dikutip dari situs berita kesehatan Health Shots.
–Cegah batuk atau pilek
Makan bawang putih mentah dapat mencegah infeksi seperti batuk atau pilek. Anda dapat mempertahankan kekebalan yang tinggi dengan mengonsumsi dua siung bawang putih yang dihancurkan saat perut kosong. Seorang pakar mengatakan bawang putih memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu mencegah penyakit umum seperti pilek dan flu.
–Mendukung kesehatan jantung.
Bawang putih mendukung penurunan tekanan darah dan kadar kolesterol, mengurangi risiko penyakit jantung. Allicin, yang ada dalam bawang putih, memainkan peran utama dalam mencegah oksidasi kolesterol jahat. Sehingga menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.
Makan bawang putih terus-menerus membantu membatasi pembentukan gumpalan darah. Ini juga menurunkan tekanan darah, menjadikan bawang putih sebagai makanan super untuk pasien tekanan darah tinggi.
–Sifat anti-inflamasi.
Komponen anti-inflamasi bawang putih dapat membantu mengurangi peradangan dan dapat bermanfaat bagi pasien radang sendi, kata ahli. Bagi orang dengan masalah pencernaan, memasukkan bawang putih mentah ke dalam makanan dapat meningkatkan fungsi usus dan membatasi peradangan.
Makan bawang putih mentah juga membantu menyingkirkan cacing usus. Manfaat terbaiknya adalah bawang putih meningkatkan produksi bakteri baik di usus sekaligus membunuh bakteri berbahaya.
-Sifat antioksidan.
Bawang putih memiliki antioksidan yang membantu melawan kerusakan oksidatif, mengurangi risiko penyakit kronis. Bawang putih memblokir radikal bebas dan membantu mencegah kerusakan DNA. Kandungan seng dalam bawang putih membantu memperkuat kekebalan tubuh. Selain itu, sifat antibakteri bawang putih mungkin bermanfaat untuk infeksi mata dan telinga.
-Detoksifikasi. Bawang putih membantu mendetoksifikasi logam berat dari tubuh, terutama timbal, sehingga melindungi organ dari kerusakan. Ini membantu menghilangkan racun yang secara tidak sengaja kita konsumsi setiap hari.
Penurunan berat badan. Bawang putih meningkatkan thermogenesis dan membantu membakar lebih banyak lemak dan juga menurunkan kolesterol jahat.
Yang harus menghindari makan bawang putih
Nah lalu, siapa yang harus menghindari mengkonsumsi bawang putih?
Menurut sumber tadi, yang tidak disarankan mengkonsumsi bawang putih adalah orang dengan masalah pencernaan seperti sindrom iritasi usus besar (IBS) atau refluks asam.
Orang dengan keluhan tersebut, makan bawang putih akan memperburuk penyakit.
Orang yang alergi terhadap bawang putih tentu saja harus menghindari makan bawang putih.
Bawang putih juga dapat berinteraksi dengan obat pengencer darah, meningkatkan risiko perdarahan, sehingga orang yang mengonsumsi obat ini harus berkonsultasi dengan dokter mereka sebelum makan bawang putih. (Ina)
