DEPOSTJABAR.COM – Pada artikel kali ini, kita akan membahas resep papeda salah satu masakan khas Indonesia Timur.
Papeda adalah salah satu masakan tradisional berbahan dasar sagu.
Papeda acap kali ditemukan di kawasan Indonesia Timur seperti Maluku dan Papua, karena masakan ini berasal dari kawasan tersebut.
Di sana, papeda bisa dikatakan sebagai pengganti nasi. Papeda biasanya dihidangkan dengan ikan tongkol dan diberi bumbu kunyit.
Teksturnya lengket hampir mirip seperti cilung atau aci digulung. Ditengah harga beras meroket saat ini, membuat papeda bisa menjadi solusi.
Berikut ini resep papeda, masakan khas Indonesia Timur pengganti nasi yang wajib untuk kamu coba!
Bahan membuat papeda
1. 500 gram sagu
2. Air mendidih
