DEPOSTJABAR.COM,- Masakan bening menjadi salah satu masakan andalan yang bisa dikonsumsi sehari-hari. Selain lezat, sayur bening juga lebih sehat dibandingkan dengan menu masakan lain. Untuk kamu yang ingin dapatkan bening yang kaya protein, kamu bisa menambahkan bakso ke dalamnya.
Buat kamu pencinta sayur bening, kali ini Fimela memiliki resep sederhana bening bakso dengan bihun dan sayuran yang gurih segar. Seperti apa resepnya? Yuk, simak yang berikut ini.
Bahan
- 10 butir bakso daging sapi
- 1 keping bihun jagung
- 1 buah kentang, iris bulat tipis
- 100 gram sayur kubis
- 1 buah wortel, iris bulat
- 1 sdm bawang merah goreng
- 3 siung bawang putih, memarkan
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- Garam, lada bubuk, kaldu penyedap dan gula secukupnya
- Air, secukupnya
