Bahan isian sosis
Sosis premium 10 biji potong-potong
Gula merah 2 buah
Bawang putih 3 buah
Cabai 6 buah
Penyedap rasa garam secukupnya
Kaldu bubuk 1buah
Garam secukupnya.
Cara membuat cireng isi sosis
Panaskan air hingga bergejolak. Masukan tepung tapioka, terigu, garam, kaldu bubuk, penyedap rasa ke dalam wadah. Aduk hingga semua bahan menjadi satu.
Lalu tambahkan air yang sudah mendidih tadi ke dalam wadah tersebut. Uleni semua bahan hingga kalis.
Di tempat lain, siapkan bahan untuk isian sosis. Goreng sosis setengah matang, lalu potong kecil-kecil atau sesuai selera.