DEPOSTJABAR.COM,- Bistik atau steak biasanya disajikan dengan irisan daging yang diberikan bumbu spesial. Kalau bosan dengan bistik biasanya, coba deh dikreasi dengan bentuk bulat, kemudian diberikan saus.
Untuk kamu yang gak suka daging sapi, bisa mencoba bikin bistik bola ayam. Gak kalah enak dengan daging sapi, lho. Berikut resep dan cara membuat bistik bola ayam!
Cara Membuat Bistik Bola Ayam Sehat dan Nikmat Menggoyang Lidah
Bahan:
- 300 gram fillet dada ayam
- 3 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 50 gram sagu tani
- garam, lada dan penyedap jamur secukupnya
Cara memasak:
1. Campur haluskan daging ayam dengan bawang putih.
2. Masukkan telur, garam, lada, sedikit penyedap rasa, dan sagu tani. Campur rata.
3. Bulatkan bola ayam lalu goreng sampai matang.
