DEPOSTJABAR.COM – Ada banyak variasi cilok atau aci dicolok saat ini, termasuk cilok polos yang akan dibahas ini.
Cilok polos ini berbeda dengan cilok pada umumnya, karena isi di dalam cilok ini tidak ada alias kosong.
Namun rasa cilok polos ini tidak kalah dengan cilok pada umumnya.
Kelebihan lainnya adalah cilok ini masuk semua bumbu, mau itu bumbu kacang, pedas hingga saus Norwegia juga masuk.
Maka dari itu, inilah resep cilok polos, enak, cocok untuk kamu yang sedang belajar memasak.
Bahan membuat cilok polos
Tepung tapioka ½ kg
Tepung terigu 2 sendok makan
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Kaldu bubuk satu saset
Bawang daun iris tipis secukupnya.
Cara membuat cilok polos
Siapkan wadah lalu masukan tepung tapioka dan terigu.
Setelah itu masukan bawang daun, garam, penyedap rasa, kaldu ayam bubuk ke dalam adonan.
Siapkan air panas, lalu guyur adonan tersebut dengan air panas. Uleni hingga kalis.
Setelah itu, cetak adonan seperti bola tenis meja, lalu kukus selama 30 menit.