Resep Sate Ayam Asli Madura

DEPOSTJABAR.COM,- Sate ayam Madura sepertinya menjadi salah satu menu yang banyak diketahui orang saat membicarakan sate. Hal ini muncul karena kebanyakan orang yang menjual sate adalah orang Madura. Tapi sebenarnya di Madura sendiri jarang ada yang jualan sate. Jika ingin mencoba membuat sate ayam Madura asli sebenarnya cukup mudah, berikut ini resep yang bisa diikuti.

Bahan:

  • 300 g daging ayam
  • 1 buah air jeruk nipis
  • 1/4 sdt garam

Bahan bumbu kacang:

  • 100 g kacang tanah goreng
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt merica
  • 1/4 sdt garam
  • 150 ml air (secukupnya)
  • Minyak untuk menumis

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

137 komentar