Resep Donat White Ring yang Empuk

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan A. Uleni sampai kalis.

2. Tambahkan bahan B ke adonan A. Uleni sampai kalis elastis.

3. Istirahatkan adonan selama 1 jam.

4. Kempiskan adonan, bagi jadi 10 bagian sama beratnya.

5. Lubangi dan bentuk adonan jadi donat. Istirahatkan selama 1 jam.

6. Panaskan minyak yang banyak di wajan.

7. Goreng donat dengan api kecil. Saat permukaan bahwa sudah kuning kecokelatan, balik. Cukup goreng dengan sekali balik agar white ring terbentuk.

8. Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba! (RA)