- 1 sdm mustard dijon (bisa gunakan mustrad biasa)
- 1 sdm mayonaise
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
- garam dan merica bubuk secukupnya
- minyak secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan seledri hingga harum.
- Masukkan daun thyme kering, aduk rata. Gunakan api kecil untuk menumis hingga matang agar tidak gosong. Angkat.
- Cincang daging kepiting lalu campurkan dengan bumbu tumis, dan tepung roti. Masukkan mayonise, mustard, telur, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
- Ambil secukupnya, bentuk patty. Panaskan teflon yang sudah dioles margarin atau minyak secukupnya. Panggang hingga matang.
- Untuk penyajian, panggang sebentar roti bun, lalu letakkan krabby patty, selada, keju, irisan bawang bombay, tomat, saus tomat, mustard dan acar timun. Tutup dengan bun.
Sajikan burger krabby patty ala Spongebob, nikmati bersama keluarga. Daging kepiting boleh diganti dengan daging sapi jika lebih suka patty daging sapi karena rasanya tetap akan enak.
Selamat Mencoba! (RA)
