DEPOSTJABAR.COM.- Asparagus dapat membantu Anda merasa kenyang dan membantu menurunkan berat badan. Cobalah 3 resep asparagus sederhana berikut yang terdiri dari bahan-bahan yang rendah kalori dan tinggi serat.
Sebelumnya perlu dijelaskan bahwa asparagus adalah makanan super hijau yang lebih dari sekadar batang ramping dan lebih dari sekadar lauk yang lezat. Ia sumber nutrisi yang sangat kaya, penuh dengan serat, vitamin, dan mineral.
Asparagus rendah kalori, menjadikannya tambahan yang ideal untuk diet penurunan berat badan apa pun. Asparagus juga memiliki kandungan serat yang tinggi yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat menghindari keinginan yang tidak diinginkan.
Nah jika Anda tidak tahu cara memasukkannya ke dalam diet, cobalah 3 resep asparagus lezat ini untuk menurunkan berat badan!
1. Asparagus panggang dengan lemon dan bawang putih
Bahan-bahan:
-1 ikat asparagus
-1 sendok makan minyak zaitun
-2 siung bawang putih (cincang)
-Air perasan 1 buah lemon
-Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
-Panaskan panggangan dengan api sedang-tinggi.
-Aduk asparagus dengan minyak zaitun, bawang putih, garam, dan merica.
-Panggang asparagus selama 4-5 menit hingga empuk.
-Taburi dengan jus lemon sebelum disajikan.
Baca Juga: 8 Resep Sehat Jantung untuk Menurunkan Berat Badan
2. Tumis asparagus dan ayam
Waktu persiapan: 15 menit
Bahan-bahan:
-1 ikat asparagus (potong-potong 2 inci)
-1 dada ayam (diiris)
-1 sendok makan kecap asin
-1 sendok makan minyak zaitun
-1 sendok teh jahe (diparut)
-2 siung bawang putih (cincang)
-Garam dan merica
Cara membuat:
-Panaskan minyak zaitun dalam wajan dengan api sedang.
-Tambahkan bawang putih dan jahe, lalu tumis selama 1 menit.
-Tambahkan irisan ayam dan masak hingga kecokelatan.
-Tambahkan asparagus, kecap asin, garam, dan merica. Tumis selama 3-4 menit.
3. Sup asparagus
Bahan-bahan:
-1 ikat asparagus (cincang)
-1 bawang bombay (cincang)
-2 siung bawang putih (cincang)
-2 cangkir kaldu sayuran
-1 sendok makan minyak zaitun
Cara membuat:
-Panaskan minyak zaitun dalam panci dan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga lunak.
-Tambahkan asparagus dan masak selama 5 menit.
-Tambahkan kaldu sayuran dan didihkan selama 15 menit.
-Aduk hingga halus, bumbui dengan garam dan merica.
-Selesai dan sajikan.
Demikianlah tiga resep asparagus lezat yang bisa diolah yang bagus untuk menurunkan berat badan. (Ina)
