DEPOSTJABAR.COM,- Ayam goreng bisa dibuat dengan aneka racikan bumbu agar tak membosankan. Seperti ayam goreng yang dibalut dengan saus tomat dan bawang putih ini. Sedap!
Ayam goreng jadi makanan favorit anak-abak karena gurih renyah rasanya. Bisa dilapisi tepung, digoreng ungkep atau digoreng lalu dilapisi saus. Seperti ayam goreng Korea yang populer.
Jika memakai ayam negeri, ayam goreng tak perlu waktu lama membuatnya. Cukup dimarinasi dengan bumbu selama beberapa saat. Setelah bumbu meresap lalu digoreng kering.
Selanjutnya ayam goreng tinggal dilapisi saus favorit.
Resep Ayam Goreng Saus Tomat
Bahan :
- 1 ekor (1 kg) ayam, potong menjadi 12 bagian
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 sdt garam
- minyak goring
- 3 siung bawang putih, cincang halus
