DEPOSTJABAR.COM,- Ada banyak kreasi resep panna cotta yang bisa kamu buat. Salah satunya, panna cotta caramel.
Menyajikan panna cotta yang lembut dengan saus dan popcorn karamel di atasnya. Penyajian dessert enak untuk akhir pekan yang pas dibuat bersama keluarga.
Bahan untuk ganache:
232 ml heavy cream
228 gram cokelat susu, cincang halus
Bahan untuk saus caramel:
230 ml heavy cream
200 gram gula Fleur de sel (bisa diganti dengan kosher salt)
Bahan untuk panna cotta:
417 ml susu
1 sdm gelatin bubuk
480 ml heavy cream
