DEPOSTJABAR.COM.– Setelah tarawih kita terkadang mencari santapan lezat bergizi untuk menambah energi yang terkuras karena salat.
Alternatifnya banyak. Salahsatunya adalah menyantap sandwich pizza hasil buatan sendiri.
Yakin deh, menyantap sandwich pizza buatan sendiri usai tarawih akan terasa lebih nikmat, selain tidak terlalu banyak merogoh uang jika membeli jadi.
Selain itu, kesehatan santapannya pun lebih terjamin karena karena santapannya lebih segar.
Tertarik membuat sandwich pizza? Jika ya, berikut ini disajikan salahsatu resepnya sebagaimana dikutip dari maangchi.
Bahan :
– Kecap satu sendok makan;
– Sosis seperempat cangkir (cincang lingkaran);
– Oregano setengah sendok teh (dihancurkan kering);
– Saus tomat satu sendok makan;
– Garam seperempat sendok the;
– Roti 2 potong;
– Cabai merah 1 buah (cincang) Kubus kecil)
– Paprika kuning 1 buah (potong dadu kecil)
– Keju mozzarella satu cangkir (parut)
– Bawang bombay 1 buah (ukuran kecil dan cincang)
Langkah membuat :
1. Campur saus tomat, pasta tomat, oregano, dan garam dalam mangkuk hingga tercampur.
2. Di wadah lain, campurkan cabai merah, cabai kuning cincang, hot dog, dan bawang bombay cincang, lalu aduk.
3. Buka kedua potong roti menjadi dua, tutup salah satu sisinya, lalu olesi bagian dalam dengan sedikit saus yang sudah disiapkan sebelumnya.
4. Taruh sayuran di atasnya dan taburi keju mozzarella parut hingga menutupi seluruhnya.
5. Tutup kedua roti tersebut dan olesi masing-masing dengan sedikit minyak zaitun pada bagian luarnya, lalu letakkan di dalam loyang berbentuk bulat.
6. Panaskan oven 180 derajat Celcius, masukkan loyang ke dalamnya, biarkan hingga kedua sisi roti terpanggang, lalu keluarkan dan sajikan sandwich selagi panas.
7. Selesai dan selamat mencoba resep sandwich pizzanya. (Ina)
