DEPOSTJABAR.COM,- Tom yam adalah sup yang berasal dari Thailand. Sup ini merupakan salah satu makanan Thailand yang terkenal. Di Thailand, tom yum biasanya dibuat dengan udang, ayam, ikan, atau makanan laut yang dicampur dan jamur.
Kuah yang khas dengan rasa asam segar mambuat makanan yang satu ini nikmat disantap dalam keadaan panas. Banyak sekali restoran yang menawarkan tomyam sebagai menunya. Dengan isi seafood, sayur, dan lainnya menjadikan tomyam paket lengkap untuk menu makanan utama.
Tak perlu jauh ke restoran untuk menikmati tomyam, yuk coba buat di rumah. Dengan bahan sederhana dan cara membuat yang mudah, simak resep tomyam suki berikut ini.
Bahan Isi Tomyam:
- 700 gram baso seafood, chikuwa, crab stick, fish roll,dumpling. Boleh gunakan bahan frozen food dan disesuaikan dengan selera
- 1 ikat sawi atau pakcoy, potong sesuai selera
- Jamur enoki, takaran sesuai selera
- 1 liter air, dapat diganti air kaldu udang
Bumbu Halus:
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 10 buah cabe merah keriting
