DEPOSTJABARCOM,- Moci adalah kue Jepang yang terbuat dari beras ketan, ditumbuk sehingga lembut dan lengket, kemudian dibentuk menjadi bulat. Di Jepang, kue ini sering dibuat dan dimakan pada saat perayaan tradisional mochitsuki atau perayaan tahun baru Jepang. Kue ini dijual dan dapat diperoleh dengan mudah di toko-toko kue.
Meskipun berasal dari Jepang, di Indonesia sendiri bisa mudah ditemukan. Di toko kue, di supermarket bahkan di toko kue, mochi bisa dengan mudah di jumpai.
Selain bisa dijumpai di toko kue, kamu juga bisa dengan mudah membuatnya lho. Gimana ya caranya?
Bahan-bahan:
- 300ml santan
- 10 gram tepung terigu
- 250gram tepung ketan
- 100gram selai kacang
- 50gram gula pasir
- Maizena sangrai
- Garam secukupnya
- Strawberry
