Namun kali ini DepostJabar.com akan merangkum cara membuat tempe garing yang tentunya mudah untuk dipraktikan di rumah.
Bahan membuat tempe garing
Tempe 2 buah potong tipis
Kaldu ayam bubuk 1 buah
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Jeruk nipis 1 buah
Lada 1 buah.
Cara membuat tempe goreng
Siapkan minyak goreng yang baru, hangatkan. Lalu siapkan mangkuk, tambahkan air 2 gelas, kaldu ayam bubuk, penyedap rasa, garam, jeruk nipis dan lada ke dalam mangkuk berisi air tersebut.
Aduk hingga semua menjadi rata dan tercampur.
Potong tempe sesuai dengan selera. Jangan lupa iris-iris bagian dalam tempe agar bumbu meresap ke dalam tempe.
Rendam selama kurang lebih 30 menit dan tutup dengan piring.
Setelah 30 menit, tiriskan tempe agar air dalam tempe perlahan keluar.