DEPOSTJABAR.COM,- Umumnya risol dibuat dengan isian ragout, telur rebus, sosis dan saus mayonaise. Tapi jika ingin risol yang lebih istimewa dan beda dari yang lainnya, coba buat risol ayam macaroni saus carbonara, gurih dan lembutnya pasti bikin nagih. Ini dia resep risol ayam macaroni carbonara yang enak untuk camilan keluarga maupun ide jualan.
Bahan kulit:
- 200 g tepung terigu
- 450 ml air
- 2 sdm susu bubuk
- 1 butir telur
- 1/4 sdt garam
Bahan isian:
- 150 macaroni rebus
- 100 g daging ayam giling
- 250 ml susu cair
- 80 gram keju mozarella
- 10 sdm saus carbonara
- 3 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 1 sdm margarin
- 1 sdt Italian herbs/oregano/parsley kering
- 1 sdm tepung terigu
- garam, kaldu dan lada bubuk secukupnya
- air secukupnya
